Thông tin chi tiết sản phẩm:
|
Tên: | máy hút bụi | Sự chỉ rõ: | dia.700mm |
---|---|---|---|
Kích thước giỏ vật liệu: | dia.700 * 400mm | Số lượng giỏ: | 1 |
Độ chân không làm việc: | -0,093 ~ 0,098Mpa | Nhiệt độ làm việc: | 70-120 ° C |
Phương pháp gia nhiệt: | Dầu nhiệt | cho ăn: | 15-60kg / lần |
Vật chất: | Thép không gỉ 304 | Ứng dụng: | Nhà hàng |
Kích thước: | 1600 * 1600 * 2700mm | Cân nặng: | 3000kg |
Quyền lực: | 7,5 + 3Kw | Nguồn năng lượng: | Điện |
Điểm nổi bật: | Máy chiên chân không Dia 700mm,Máy chiên chân không 60kg / lần,Máy chiên tự động 3kw |
▶ Mô tả sản phẩm:
♦ Tự động kiểm soát nhiệt độ, không quá nhiệt, không quá áp, đảm bảo chất lượng và an toàn sản phẩm.
♦ Máy được làm bằng thép không gỉ và có ưu điểm là hiệu quả cao, hiệu suất ổn định, lắp đặt và vận hành thuận tiện, v.v.
▶ Lợi thế:
♦ Hiệu ứng màu sắc: chiên trong chân không, nhiệt độ chiên và nồng độ oxy giảm đáng kể.Thực phẩm chiên không dễ bị phai màu, chín vàng và có thể giữ nguyên màu của chính nguyên liệu.Chẳng hạn như Kiwi dễ đun nóng chuyển sang màu nâu, nếu dùng cách chiên chân không thì vẫn giữ được màu xanh của vỏ.
♦ Hiệu ứng hương thơm: chiên trong chân không, nguyên liệu được làm nóng trong điều kiện chân không kín.Trong các thành phần hương liệu thô cho hầu hết khả năng hòa tan trong nước trong chất béo không bị hòa tan, và với sự khử nước của nguyên liệu, các thành phần hương liệu càng được cô đặc.
♦ Do đó, sử dụng công nghệ chiên chân không có thể bảo quản tốt mùi thơm của chính nguyên liệu.
♦ Để giảm sự hư hỏng của dầu: mức độ hư hỏng của dầu chiên bao gồm quá trình oxy hóa, trùng hợp, phân hủy nhiệt khi sử dụng nước hoặc hơi nước tiếp xúc với dầu sinh ra thủy phân.Trong quá trình chiên chân không, dầu và khí ở trạng thái chân không, không hòa tan trong dầu với một số lượng lớn thoát ra ngoài nhanh chóng, áp suất hơi nước nhỏ hơn, và nhiệt độ chiên do đó, mức độ hư hỏng của dầu giảm xuống rất nhiều.
♦ Chúng tôi cung cấp hai bộ phụ kiện miễn phí.
▶ Các tình huống áp dụng:
nhà máy, trung tâm mua sắm, nhà hàng, cửa hàng bách hóa, cửa hàng trái cây sấy khô.
▶ Loại thực phẩm áp dụng:
1. Trái cây: như táo, chuối, đào khỉ, dứa, chà là, dâu tây, mít, v.v.
2. Rau: như cà rốt, củ cải, khoai lang, bí ngô, tỏi, hành tây, nấm, dưa đông, đậu bắp, v.v.
3. Thức ăn từ thịt: như thịt bò, cá phi lê, tôm, bạch tuộc, v.v.
4. Hoa quả khô: đậu xanh, đậu tằm, v.v.
Người liên hệ: Jacky Miao
Tel: +8615136129173