Máy chiên tự động SS304 0.098Mpa Dia 700mm

▶ Mô tả sản phẩm:

Chiên chân không là chiên và khử nước thực phẩm ở nhiệt độ thấp (80 ~ 120 ° C), có thể làm giảm hiệu quả tác hại của nhiệt độ cao đối với chất dinh dưỡng của thực phẩm.Thực phẩm chiên rán không dễ bị phai màu, đổi màu, ngả nâu và có thể giữ nguyên màu sắc của chính nguyên liệu.Chiên chân không ở nhiệt độ thấp có thể ngăn ngừa sự biến chất của dầu và mỡ ăn được, và hiệu quả tiết kiệm nhiên liệu là đáng kể.Ở trạng thái chân không, hiệu quả tạo phồng tốt, sản phẩm giòn, ngon và có hiệu suất bù nước tốt.

▶ Các tình huống áp dụng:

nhà máy, trung tâm mua sắm, nhà hàng, cửa hàng bách hóa, cửa hàng trái cây sấy khô.

▶ Loại thực phẩm áp dụng:

1. Trái cây: như táo, chuối, đào khỉ, dứa, chà là, dâu tây, mít, v.v.

2. Rau: như cà rốt, củ cải, khoai lang, bí ngô, tỏi, hành tây, nấm, dưa đông, đậu bắp, v.v.

3. Thức ăn từ thịt: như thịt bò, cá phi lê, tôm, bạch tuộc, v.v.

4. Hoa quả khô: đậu xanh, đậu tằm, v.v.