Máy làm khoai tây chiên tự động 304 SUS Máy chiên liên tục cho khoai tây chiên

Dây chuyền sản xuất khoai tây chiên đông lạnh của Pháp Máy làm khoai tây chiên tự động

Các sản phẩm Sự miêu tả

Dây chuyền sản xuất khoai tây chiên đông lạnh của chúng tôi với tự động hóa hoàn toàn hoặc bán tự động hóa theo ý muốn của bạn, công suất từ ​​50-3000 kg mỗi giờ.Chủ yếu là quá trình: rửa và lột vỏ, cắt, chần, khử nước, chiên, khử mỡ, đông lạnh và đóng gói.Chúng tôi có nhiều kinh nghiệm về dây chuyền sản xuất khoai tây chiên đông lạnh.

1. Máy gọt vỏ và rửa: Để loại bỏ vỏ của khoai tây và làm sạch

Máy làm sạch và gọt vỏ bằng bàn chải thích hợp để làm sạch và gọt vỏ cà rốt, gừng và máy làm sạch và gọt vỏ khoai tây bằng điện liên quan đến các loại rau cứng, sử dụng chuyển động quay của trục lăn lông để loại bỏ bụi bẩn bám trên cà rốt và các loại rau khác.Máy gọt vỏ khoai tây bàn chải lớn được tặng kèm một ống nước phun ở phần trên của máy gọt vỏ, bàn chải làm sạch và gọt vỏ máy có thể phun rửa nguyên liệu.Định kỳ, bật cổng xả cuối của máy làm sạch và gọt vỏ khoai tây bằng điện và lấy nguyên liệu ra.

2. Máy thái và cắt: Để cắt khoai tây thành từng lát hoặc dải

Máy cắt khoai tây chủ yếu bao gồm khung, vỏ, khay tiếp liệu, dao cắt, bộ phận truyền động và nắp xả.

Khi nó đang làm việc, nguyên liệu khoai tây được đưa vào phễu, và nguyên liệu được quay dọc theo thành vỏ bằng máng rót trên đĩa quay.Máy cắt gắn trên thành vỏ cắt rau củ thành dải và cắt khoai tây.Khoai tây chiên ra khỏi nắp xả.

3. Máy chần: Để loại bỏ tinh bột thừa và bảo vệ màu

Máy chần khoai tây chủ yếu được sử dụng cho trái cây, rau củ và cà rốt, măng tây, nấm, lát trái cây và các sản phẩm khác.Nó là một thiết bị không thể thiếu trong quá trình tiền xử lý như cấp đông nhanh, khử nước và đông khô.

4. Máy khử nước: Để loại bỏ nước thừa trước khi chiên

Deoiler: khử mùi ly tâm, khử cặn (dải) khoai tây chiên mới chiên, khắc phục khuyết điểm hàm lượng dầu cao và độ béo ngậy của khoai tây chiên.Cải thiện hương vị của khoai tây chiên (thanh).

5. Máy chiên hỗn hợp dầu-nước: Để chiên khoai tây chiên / dải với ít chất thải

Máy chiên liên tục tự động chủ yếu được sử dụng để sản xuất thực phẩm lớn: các loại hạt như đậu tằm, đậu xanh và đậu phộng;thức ăn phồng như thịt hầm và khoai tây chiên;cơm khô, tai mèo, shaqima, mì xoắn và các loại mì khác;thịt và chân gà Chẳng hạn như các sản phẩm từ thịt;cá đù vàng, mực và các loại thủy sản khác;sữa đông khô, sữa đông và các sản phẩm đậu nành khác.Nó được đặc trưng bởi sản xuất liên tục, tiết kiệm năng lượng, tiết kiệm lao động và chất lượng sản phẩm đồng đều hơn.

6. Máy khử dầu: Để loại bỏ dầu thừa của khoai tây chiên / khoai tây chiên

Máy khử nước ly tâm là một thiết bị sử dụng nguyên tắc ly tâm cơ học để loại bỏ nước và dầu thông qua tốc độ quay cao của xi lanh bên trong và thu thập nó.Nó chủ yếu được sử dụng để thoát nước sau khi rửa trái cây và rau quả, và bề mặt dầu của thực phẩm chiên sau khi chiên.Dầu sau khi xử lý khử mùi có hàm lượng dầu thấp, thời hạn sử dụng lâu và hương vị tinh khiết hơn.

7. Máy gia vị: Để nêm khoai tây chiên / khoai tây chiên theo các hương vị khác nhau

Máy gia vị bát giác được sử dụng chủ yếu để khuấy bột nêm thực phẩm hoặc tráng nguyên liệu và trộn.Thân thùng được làm bằng inox thiết kế hình bát giác tránh được nhược điểm nguyên liệu thùng trộn bi không quay và trộn không đều.Nó có thể làm cho nguyên liệu thực phẩm được chế biến và gia vị mong muốn được trộn đều đồng đều trong thời gian ngắn, và tự động nghiêng thực phẩm.Vật liệu được gửi ra khỏi xi lanh.

8. Máy đóng gói chứa đầy nitơ: Để đóng gói khoai tây chiên / khoai tây chiên trong các túi chứa đầy nitơ

Máy đóng gói nitơ: Khi đóng gói, túi được bơm đầy khí nitơ, có thể ngăn chặn hiệu quả các miếng khoai tây chiên (dải) không bị hỏng và kéo dài thời gian bảo quản.Lạm phát, đóng gói và mã hóa được hoàn thành cùng một lúc.

Hình ảnh: